簡単離乳食レシピ 洋風炊き込みご飯
 

後期ごろから 

  【材料】
・米2合
・ケチャップ大2
・コンソメ(ブイヨン)1個
・トマト1個
・冷凍コーン
・ブロッコリー(インゲンなどの豆系もOK)
・ベーコン(ハム、豚肉でも)
 
    

【手順】
1.洗ったお米にケチャップを入れて、普通の水加減であわせます。

2.コンソメを入れて(固形なら軽くつぶして)、ざっと全体を混ぜて、具材を全部上に乗せます。(トマトのヘタはとりましょう)

3.普通の炊飯機能で炊き上げる。トマトをつぶしながら混ぜ合わせてできあがり。


トマトは皮が残るので、完了期にはいる前の赤ちゃんには、湯むきしてから炊き上げたほうがよいかもしれません。面倒なら、皮の部分を炊き上がってから捨てても。

とてもトマトがさわやかで、少しの酸味がきいて食べやすいご飯です。



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