簡単離乳食レシピ かしわめし
 

中期ごろから 

  【材料】
・鶏肉(部位はなんでも)むね肉なら1/2枚くらい
・人参1/2本
・ごぼう1/2本(中期の赤ちゃんには抜きで)
・油揚げ1/2枚
・しょうがスライス5枚くらい
・米3合
・しょうゆ40cc
・みりん40cc
・塩
・砂糖
(大人用:七味少々)
 
    

【手順】
1.材料は全部できるだけ細かいみじん切りに。ごぼうは酢水に15分ほどさらす。あげはしっかり油抜きして水気をしぼります。

2.炊飯器に普通の水加減をしてから調味料と具材を入れて普通に炊きます。塩、砂糖は隠し味程度にほんの少し。


しょうががいいニオイ!!具が小さいので、小さいスプーンでもすくいやすいし、おにぎりもしやすいですよ!大人はできあがりに七味を振ってどうぞ。




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