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| 簡単手作りおやつ 炊飯器チョコバナナケーキ |
 後期ごろから |
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【材料】 ホットケーキミックス200グラム 卵1個 牛乳150cc バター15グラム 砂糖大さじ1〜2 バナナ1本 チョコシロップ少々 |
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【手順】 １．ホットケーキミックスに卵、牛乳、溶かしバター、砂糖を入れて粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。 ２．炊飯器のお釜にサラダ油を薄くひき、タネを流しいれる。 ３．つぶしたバナナを混ぜ、上からチョコシロップをぐるぐるぐるっと円状にかけて、はしでぐるぐる〜っとかき混ぜる。 ４．炊飯器のスイッチを普通モード（早炊きはNG）でON。 少し香ばしさを出したいときは、スイッチが切れたらもう一度炊飯ボタンを押します。その後10分か15分くらいするとちょっと焦げ目がついて匂いがよくなります。 が、やっぱり外側は固くなってしまうので、離乳食後期までのベビーには食べにくくなってしまうと思います。大人向きですね。（写真は焦げ目をつけたものです。） この間、バナナを2本入れたら、仕上がりがちょっとやわらかくなってしまいました。やっぱり1本か1本半くらいが最適の量のようです。 |
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