| 簡単手作りおやつ チョコバナナクレープ |
| |
||
![]() |
【材料】(生地4枚分) 小麦粉30g グラニュー糖5g 卵1個 牛乳70cc バニラエッセンス バナナ2本 チョコシロップ バター10g |
|
【手順】 1.小麦粉とグラニュー糖を混ぜて、とき卵を少しずつ加えてしっかり滑らかになるまで練ります。泡だて器でやるとやりやすいです。 2.キレイにダマがなく混ざったら、牛乳を少しずつ加えて、混ぜます。コクのある味がよければ、溶かしバターをここで溶かしてください。 3.この状態でラップをして、冷蔵庫で寝かせます。30分〜1時間ほど。 4.熱したフライパンに薄くサラダ油をひいて、クッキングペーパーなどで拭き取り、その上に、お玉などで小麦粉のタネを流して丸く焼きます。 (丸くならなくても、穴があいてもOK!家庭料理ですから) 5.端から手でそうっと剥がして裏返し、両面をきつね色になるまでしっかり焼きます。 6.焼けたら少し広げたまま冷まして、バナナやチョコ、クリームなどを真ん中にのせて巻きます。 (きれいに巻けなくてももOK!) 小さいベビーには、バナナを薄切りにして、その上に小さく切った生地をのせて重ねて、ミルフィーユ状にしても食べやすいと思います。 |
||
| いそがしいママにグッドニュース!時間指定で野菜を宅配します。 |
||